Muito bacana uma matéria da Super Interessante sobre o consumo desenfreado e irresponsável de água engarrafada.
Você sabia que ela chega a custar 2 mil vezes mais do a água da torneira?
E que, segundo a Bottled Water Blues, 90% do custo dessa água está na fabricação do rótulo, tampa e garrafa, que usam recursos como petróleo?
E ainda tem mais, depois das etapas de produção, há o transporte do produto, onde muita energia é gasta na fabricação de embalagens resistentes para que a água possa viajar por todo o planeta, afinal, algumas pessoas não podem abrir mão da sua Perrier.
Depois do consumo, vem o descarte: 80% das garrafas acabam em aterros sanitários ou são incineradas, isso quando não vão parar nos oceanos, comprometendo a vida dos animais marinhos.
Grandes iniciativas
Mas nem tudo está perdido, aqui no Brasil, o movimento Água na Jarra incentiva o consumo de água filtrada no lugar das garrafinhas em restaurantes, empresas, hotéis e eventos.
Para participar, o estabelecimento se compromete a servir água em jarras e deve seguir algumas regras: usar água tratada fornecida pela concessionária pública da cidade, usar filtro purificador certificado pelo Inmetro, limpar periodicamente a caixa d´água e servir a água em recipientes reutilizáveis. Confira os restaurantes que já aderiram à iniciativa.
Conheci esses dias uma alternativa inovadora na hora de escolher os brinquedos de seus filhos, o Clube do Brinquedo.
A ideia, totalmente alinhada aos princípios do consumo consciente, oferece pacotes para locação de brinquedos, ao invés de incentivar a sua compra.
A empresa apresenta ótimos argumentos para que os pais adotem a mudança de comportamento, confira alguns deles:
Brinquedos de qualidade custam caro e têm vida útil curta, diante do rápido desenvolvimento de nossas crianças, que necessitam de brinquedos adequados às suas sucessivas fases de desenvolvimento;
As crianças perdem o interesse por um brinquedo em poucas semanas, fazendo com que pais constantemente adquiram novos produtos, tarefa que, além de cansativa e cara, não constitui um exemplo de consumo sustentável;
Quatro tipos de pacotes de aluguel de brinquedos são oferecidos, proporcionando economia de tempo, dinheiro e espaço para armazenamento;
Recebimento e devolução sem precisar sair de casa, além da lista mensal de brinquedos ser escolhida pelo usuário, conforme interesse e faixa etária da criança.
Eu adorei a ideia e acredito que seja uma excelente oportunidade de educar os filhos para um novo modelo de consumo, não acham?
Ele foi criado em 2005 pela bióloga e geóloga americana Starre Vartan, que dá dicas valiosas sobre o consumo consciente.
Confira a entrevista a seguir, que saiu na revista Exame, em 02/12/09, onde ela analisa o crescimento da onda de artigos ecologicamente corretos.
Qual a principal regra que o consumidor precisa seguir para estar em sintonia com a sustentabilidade?
Consumir menos. Essa é a forma mais simples tanto de economizar dinheiro quanto de reduzir seu impacto pessoal no meio ambiente;
Não é ingênuo demais falar em reduzir o consumo numa época em que bilhões de pessoas esperam justamente o contrário: vencer a barreira da pobreza para poder consumir?
Quem precisa consumir menos hoje são as pessoas dos países mais ricos. Quando as faixas menos favorecidas conseguirem acesso ao mercado, o ideal é que já tenhamos uma cultura de consumo consciente;
Até que ponto o preço dos produtos sustentáveis inibe seu consumo?
De fato, em geral, os produtos sustentáveis ainda são mais caros. Nessas ocasiões, o consumidor deve lembrar que está pagando mais por um meio ambiente mais saudável. Isso tem preço? Mas é preciso lembrar também que é possível consumir de forma consciente sem gastar muito. Comprando em feiras livres, por exemplo;
A compra em feiras livres não é uma solução simplista e ultrapassada?
A solução é comprar alimentos de sua região, encontrados em lugares diversos: de feiras livres a hipermercados. Quando se pensa em consumo consciente, é preciso colocar na conta itens como o combustível do transporte dos produtos e até o gasto com as embalagens;
Quais os setores da indústria de produtos sustentáveis que crescem mais?
As empresas de moda ecologicamente correta crescem num ritmo mais rápido. Há linhas de moda ecológicas hoje de todo preço, da alta-costura ao mercado de massa;
Apesar disso, a indústria da moda ainda é alvo constante de protestos radicais, como os de manifestantes espirrando spray em casacos de pele. O que a senhora acha dessas manifestações?
Defendo os protestos e os boicotes de produtos como uma forma de pressionar por mudanças. Os consumidores devem usar a voz e a opinião para fazer com que essas empresas assumam que suas práticas e produtos são tóxicos;
Numa lista publicada em seu blog, empresas como Walmart e Nestlé foram classificadas entre as campeãs de irresponsabilidade ambiental. A senhora não reconhece nenhum avanço delas nos últimos anos?
Algumas delas estão se esforçando sim, como é o caso do Walmart, mas ainda têm muito trabalho a fazer para limpar sua imagem.
Acredito que essa seja a mais importante de todas as orientações para o combate ao aquecimento global.
Somente mudando radicalmente nossos hábitos de consumo, teremos impactos realmente significativos ao meio ambiente.
Aproveite para conferir o vídeo “A História das Coisas”, já postado aqui no blog.
Ele nos alerta para todos os problemas causados por nosso consumismo desenfreado e inconsequente, e como podemos reverter essa situação.
O curso GTA (Gestão e Tecnologias Ambientais) tem me proporcionado oportunidades de reavaliar, a partir de um novo ponto de vista, algumas práticas comuns em minha área de atuação profissional, a construção civil.
Às vezes me sinto um peixe fora d´água por não ser muito familiarizada ao tema, mas muitas disciplinas, como Tratamento de Esgotos e Uso Racional e Reúso da Água, têm abordado temas de discussões bem atuais.
Isso porque nunca se falou tanto sobre os graves problemas que o mundo enfrentará com a escassez de água doce.
O uso desse bem tão limitado e ao mesmo tempo tão disperdiçado por nós, precisa ser revisto e o reúso da água de esgoto tratada é uma solução polêmica, porém viável para solucionar esse problema.
Esse vídeo do programa Cidade e Soluções mostra como, em São Paulo, esse efluente é tratado e reutilizado nas indústrias ou em lavagens de ruas, por exemplo.
E na Califórnia, uma moderna estação de tratamento transforma água de esgoto em uma polêmica alternativa aos moradores. |
Dados sobre a escassez de água
Segundo levantamento da ONU (Organização das Nações Unidas), mais de 1 bilhão de pessoas, cerca de 18% da população mundial, estão sem acesso a uma quantidade mínima de água de boa qualidade para consumo.
A questão é que, mantidos os atuais padrões de consumo e de danos ao meio ambiente, o quadro pode piorar muito, e rapidamente.
Calcula-se que em 2025, 2/3 da população global, ou seja, 5,5 bilhões de pessoas, poderão ter dificuldade de acesso à água potável, e em 2050, já seria cerca de 75% da humanidade.
O drama diz respeito à sede e à escassez de água para cozinhar, tomar banho e plantar, mas também à disseminação de doenças causadas pela ausência de tratamento da água, como diarréia e malária.
A principal causa da escassez de água potável é o mau uso.
Estima-se que, de cada 100 litros de água própria para consumo, 60 litros se percam em razão de maus hábitos ou de distribuição ineficiente.
A agropecuária é a atividade que mais consome água no mundo, calcula-se que as plantações respondam por 69% de seu uso.
Já a indústria utiliza 21% e o consumo doméstico responde por 10%.
Outros números
1,37 bilhões de km³ é a quantidade de água na Terra;
97% desse volume esté nos oceanos;
3% restantes são de água doce;
2/3 da água doce estão nas calotas polares e geleiras;
1% da água do planeta é o que resta para consumo de 7 bilhões de pessoas;
12% desse 1% está no Brasil;
72% desses 12% estão na região amazônica;
11 países da África e nove do Oriente Médio não têm água;
EUA, China, Índia, México, Hungria e Tailândia já não têm água suficiente para abastecimento;
1 em cada 5 habitantes da Terra está sem água potável.
Considerações
Pois é, talvez a ideia de beber água procedente de esgoto não agrade a todos, mas em pouco tempo será uma realidade a qual precisaremos aprender a conviver.
Todo o processo de purificação é absolutamente confiável, a água sai da estação de tratamento praticamente destilada e é necessário até adicionar algumas impurezas para que ela não absorva os minerais da tubulação de concreto.
Mas esse assunto ainda renderá muitas discussões em nosso país, pois apesar de termos a maior bacia hidrográfica do mundo, ainda não aprendemos que ela pode se extinguir por intervenções antrópicas, como já aconteceu com vários importantes rios pelo mundo.
O Programa Cidades e Soluções é exibido nos canais Globo News e Futura nos seguintes horários:
Globo News
Domingo às 21:30 h
Segunda às 03:05h, 8:30h e 16:30h
Quarta às 05:05h e 17:30h
Sábado às 05:30h.
Este site está dentro dos princípios de acessibilidade preconizados pela lei federal de acessibilidade, que estabelece normas gerais e critérios básicos para a promoção da acessibilidade das pessoas portadoras de deficiência ou com mobilidade reduzida.
Muito bacana uma matéria da Super Interessante sobre o consumo desenfreado e irresponsável de água engarrafada.
