Gostaria de compartilhar com vocês duas hortas de temperos, especialmente projetadas e executadas para pequenos espaços.
A primeira delas foi implantada na lavanderia de um apartamento no bairro da Vila Mariana, em São Paulo.
Esses espaços são geralmente muito adequados aos pequenos jardins, por terem boa insolação e estarem próximos à cozinha, facilitando seu uso.
Seis vasos amarelos, no padrão vitrificado, foram fixados em uma parede com pintura terracota, dando um belo contraste na lavanderia toda branca.
A cliente solicitou um mix de temperos e plantamos salsinha, cebolinha, manjericão, alecrim, pimenta e orégano.
Já essa outra horta de temperos foi implantada em uma jardineira cerâmica oval, localizada na varanda de um apartamento no bairro da Lapa.
Nesta plantamos salsinha, cebolinha, hortelã, tomilho, alface e orégano, dessa vez em um único local.
Algumas sugestões de temperos
Confira a seleção das ervas mais populares e fáceis de serem cultivadas em vasos e jardineiras:
- Alecrim (Rosmarinum officinalis)
- Cebolinha (Anthriscus cerefolium)
- Coentro (Coriandrum sativum)
- Dill ou Endro (Anethum graveolens)
- Estragão (Artemisia dracunculus)
- Hortelã (Mentha spp)
- Manjericão (Ocimum basilicum)
- Manjerona (Origanum majorana)
- Orégano (Origanum vulgare)
- Salsinha (Petroselinum crispum)
- Sálvia (Salvia officinalis)
- Tomilho (Thymus vulgaris)
Paisagismo em pequenos espaços
Essas e várias outras soluções de pequenos jardins podem ser ótimas ideias para quem não dispõe de espaços reservados a esse fim.
Hortas de temperos, além de funcionais, também são decorativas e por custos bem acessíveis podem garantir ervas fresquinhas na medida certa para suas receitas.
E acreditem, ter uma hortinha dessas em casa pode ser o primeiro passo para uma mudança de hábitos alimentares e uma vida mais saudável!
Que tal uma horta vertical naquela parede ainda sem uso?
A Item 6 Arquitetura e Paisagismo pode pensar em algo bem interessante para o seu espaço, entre em contato conosco.